MULAWARMAN NEWS

Sawit Anjlok, Petani Paser Lirik Produksi Jahe Aren

M-NEWS.ID, TANA PASER – Seiring anjloknya harga komoditi sawit, KTNA Paser perkenalkan alternatif komoditi yang bisa dikembangkan yaitu produksi jahe aren dalam lomba Temu Karya Pekan Daerah (PEDA) Kelompok Tani Nelayan Andalan (KTNA) ke-10 Tingkat Provinsi Kaltim di Kabupaten Berau.

Arbani, penggagas produk jahe aren, mengatakan bahwa inovasi gula aren berawal dari anjloknya harga kelapa sawit di Kabupaten Paser.

“Ide ini muncul karena harga sawit anjlok. Maka kami melakukan pengembangan dari sektor komoditi aren. Alhamdulillah sampai saat ini pasaran sangat meningkat, bahkan kami kewalahan dalam memproduksi,” kata Arbani saat di Pendopo Kantor Desa Labanan Makmu Kecamatan Teluk Bayur Kabupaten Berau, Rabu (24/7/2019).

Menurut Arbani, pelaku usaha seperti angkringan dan kafe banyak membutuhkan bahan baku dari jenis aren, terutama jahe aren dan gula semut aren yang bahan bakunya ada di Kabupaten Paser.

Pada lomba ini, KTNA Paser memaparkan penulisan dengan judul pengembangan usaha produksi jahe aren. Meski tidak berhasil menjadi juara I, Arbani mengaku bersyukur dengan raihan juara yang sudah didapat.

“Alhamdulillah kita memperoleh juara III, setidaknya ini adalah motivasi bagi kita semua, terkhusunya kami kelompok Tani Buen Were, untuk terus mengembangkan produk unggulan Kabupaten Paser,” ucap Arbani

Dalam lomba ini, KTNA Berau berhasil keluar sebagai juara pertama dengan skor 89,67. Posisi kedua ditempati Kutai timur dengan skor 88,33 dan Kabupaten Paser di posisi juara III dengan skor 87. (*/sas)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *